☆ 上級 : 0 ☆☆ 中級 : 94 ☆☆☆ 初級 : 25 ALL : 119

• 칼 : 물건을 베거나 깎거나 써는 데 쓰는 도구. ☆☆☆ 名詞
🌏 かたな【刀】。ほうちょう【包丁】。ナイフ。はもの【刃物】: 物を切ったり削ったりするのに用いる道具。

• 넣다 : 어떤 공간 속에 들어가게 하다. ☆☆☆ 動詞
🌏 いれる【入れる】: ある空間の中に入らせる。

• 소금 : 짠맛을 내는 하얀 가루. ☆☆☆ 名詞
🌏 しお【塩】。しょくえん【食塩】: しょっぱい味の白い粉。

• 진하다 (津 하다) : 액체가 묽지 않고 농도가 짙다. ☆☆☆ 形容詞
🌏 こい【濃い】: 液体が薄くなく、濃度が高い。

• 찌다 : 뜨거운 김을 쐬는 것같이 습하고 더워지다. ☆☆☆ 動詞
🌏 むす【蒸す】。むしあつい【蒸し暑い】: まるで湯気に当たるように湿度が高くて暑さがこもる。

• 그릇 : 음식을 담는 도구. ☆☆☆ 名詞
🌏 うつわ【器】。しょっき【食器】。いれもの【入れ物】: 食べ物を盛る道具。

• 간장 (간 醬) : 음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 나는 검은색 액체. ☆☆☆ 名詞
🌏 しょうゆ【醤油】: 料理の塩加減をするのに使う、塩っぱい味の黒い液体。

• 냄비 : 음식을 끓이는 데 쓰는, 솥보다 작고 뚜껑과 손잡이가 있는 그릇. ☆☆☆ 名詞
🌏 なべ【鍋】: 食べ物を沸かすときに使う窯より小さく、蓋と取っ手のある容器。

• 섞다 : 두 가지 이상의 것을 한데 합치다. ☆☆☆ 動詞
🌏 まぜる【混ぜる・交ぜる】。こんごうする【混合する】: 二種類以上のものを一緒にする。

• 튀기다 : 끓는 기름에 넣어서 부풀게 하다. ☆☆☆ 動詞
🌏 あげる【揚げる】: 熱した油の中に材料を入れて、天ぷら・フライにする。

• 볶다 : 물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다. ☆☆☆ 動詞
🌏 いためる【炒める】。いる【煎る・炒る・熬る】: 水気を切った食べ物を火にかけて、かき混ぜながら調理する。

• 타다 : 많은 양의 액체에 적은 양의 액체나 가루를 넣어 섞다. ☆☆☆ 動詞
🌏 いれる【入れる】。まぜる【混ぜる】。くわえる【加える】。わる【割る】: 多量の液体に小量の液体や粉末を入れて混ぜる。

• 설탕 (雪糖▽/屑糖▽) : 물에 잘 녹으며 음식의 단맛을 내는 데 쓰는 하얀 가루. ☆☆☆ 名詞
🌏 さとう【砂糖】: 水に溶けやすく、食べ物に甘みを出すために使う白い粉。

• 수저 : 숟가락과 젓가락. ☆☆☆ 名詞
🌏 さじとはし【匙と箸】: 匙と箸。

• 컵 (cup) : 물이나 음료를 담는 그릇. ☆☆☆ 名詞
🌏 カップ。コップ: 水や飲料を入れる容器。

• 끊다 : 실, 줄, 끈 등의 이어진 것을 잘라 따로 떨어지게 하다. ☆☆☆ 動詞
🌏 きる【切る】。たつ【絶つ・断つ】: 糸、紐、綱など、つながっている物を分け離す。

• 프라이팬 (frypan) : 음식을 기름에 지지거나 튀기는 데 쓰는, 손잡이가 달리고 높이가 낮으며 넓적한 냄비. ☆☆☆ 名詞
🌏 フライパン: 炒め物・揚げ物などに用いる、浅くて底が平らで柄のついた鍋。

• 썰다 : 칼이나 톱 등을 대고 아래로 누르며 날을 앞뒤로 움직여서 무엇을 자르거나 여러 토막이 나게 하다. ☆☆☆ 動詞
🌏 きる【切る】。きざむ【刻む】: ナイフやのこぎりなどを、下の方に押しながら前後に動かし何かを切って複数の切れ端が出来る。

• 익다 : 열매나 씨가 여물다. ☆☆☆ 動詞
🌏 じゅくする【熟する】。みのる【実る】。うれる【熟れる】: 果実や種が十分に実る。

• 재료 (材料) : 물건을 만드는 데 쓰이는 것. ☆☆☆ 名詞
🌏 ざいりょう【材料】: ものを作る時に使われるもの。

• 굽다 : 음식을 불에 익히다. ☆☆☆ 動詞
🌏 やく【焼く】: 火に当てて食べられるようにする。

• 숟가락 : 밥이나 국 등을 떠먹는 데 쓰는, 둥글고 오목한 부분과 긴 손잡이가 있는 기구. ☆☆☆ 名詞
🌏 さじ【匙・匕】。スプーン: 飯や汁物などをすくって食べるときに使う、丸くて凹んでいる部分と長い柄が付いている道具。

• 기름 : 불에 잘 타고 물에 잘 섞이지 않는 미끈미끈한 액체. ☆☆☆ 名詞
🌏 あぶら【油・脂・膏】: よく燃え、水に溶けない、ぬるぬるとした液体。

• 깎다 : 칼과 같은 도구로 물건의 표면이나 과일 등의 껍질을 얇게 벗겨 내다. ☆☆☆ 動詞
🌏 むく【剥く】: ナイフなどの道具で物の表面や果物などの皮を薄く剥がす。

• 끓이다 : 액체를 거품이 솟아오를 정도로 뜨겁게 하다. ☆☆☆ 動詞
🌏 わかす【沸かす】: 液体を気泡がのぼるほど熱くする。

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